BBQ – Large

Diner voor 50 tot 100 personen

Black & Blue Large

Onze Black & Blue Large Catering is ideaal voor grotere groepen die graag op een gezellige, dynamische manier willen eten met elkaar. Samenzijn en aandacht zijn hierin belangrijke thema’s.

Om deze sfeer te benadrukken creëren we een toffe front cooking waar we achter aan het werk zijn, helemaal in Black & Blue Style. De BBQ’s staan te roken en de geuren verspreiden zich over het terrein. We bereiden de meeste gerechten ter plekke waardoor er een toffe beleving ontstaat, live cooking! Tijdens het kokkerellen is er voldoende ruimte voor de gast om vragen te stellen of zich te verdiepen in onze manier van BBQ en de verschillende barbecues die we bij ons hebben.

Rond etenstijd wordt de front cooking opgebouwd voor het buffet waar de gasten verwend worden met heerlijke BBQ gerechten. We bereiden kleine broodjes Pulled Pork van varkensschouder die 12 uur lang heeft gegaard, Smoked Chicken Thighs van heerlijk gemarineerde kippendijen, Cheddar Jalapeno Sausages, een malse, rosé gegrilde Runder Bavette en een warm gerookte zalmzijde. Het buffet wordt aangevuld met verschillende salades, gegrilde groenten, rozeval aardappeltjes & ambachtelijk biologisch brood met dippings. Natuurlijk kunnen we rekening houden met diëten en allergieën.

Ben je met een grotere groep, heb je speciale wensen voor je menu of wil je gebruik maken van één van onze eigenzinnige BBQ-concepten? Neem vrijblijvend contact met ons op.

https://black-and-blue-events.nl/wp-content/uploads/2019/10/Black-Blue-Events-0013-scaled.jpg
https://black-and-blue-events.nl/wp-content/uploads/2019/10/Black_Blue_BBQ_Catering-11.jpg

Praktische informatie

  • Prijs €37,50 per persoon, excl. kilometervergoeding
  • Groepsgrootte 51 – 100 personen
  • Eventueel uit te breiden met drank
  • Eventueel uit te breiden tot totaalconcept, inclusief inrichting & aankleding

Contact

offerte aanvragen

Meer informatie nodig of wil je graag jouw wensen bespreken?
Neem gewoon even contact met ons op.

Wil je dat wij contact met jou opnemen vul dan het formulier in.

Tel

06 41841010

Denk ook aan

Afspraak maken

Wil je een afspraak maken of heb je nog vragen? Bel ons dan gewoon even.

https://black-and-blue-events.nl/wp-content/uploads/2019/10/phone-icon-2.svg
https://black-and-blue-events.nl/wp-content/uploads/2019/10/mail-icon-2.svg